IV. Descrierea postului pentru manager de rezervări

Real Descrierea postului elaborate şi aprobate în conformitate cu prevederile Codului Muncii Federația Rusăși alte reglementări care reglementează relațiile de muncă în Federația Rusă.

1. Dispoziții generale

1.1. Managerul departamentului de rezervări este un profesionist și raportează direct directorului hotelului.

1.2. O persoană cu studii de specialitate în turism, nivel de licență sau superioare, este numită în funcția de șef departament rezervări, fără a prezenta vreo cerință de experiență în muncă.

1.3. Managerul departamentului de rezervari este angajat si concediat din ordin al Directorului Hotelului.

1.4. Managerul de rezervări trebuie să știe:

– limbi străine: engleză (conform cerințelor hotelului) în cadrul activității lor;

– cultura comunicarii interpersonale;

– abrevieri acceptate în turismul internațional/industria hotelieră;

– bazele legislației muncii;

– regulile și reglementările privind protecția muncii;

– reguli de utilizare a mijloacelor de comunicare;

standarde de organizare a muncii cu turiştii;

– sisteme de rezervare și înregistrare a serviciilor;

– scheme de lucru cu hoteluri, hanuri, companii de transport (aerien, feroviar, autobuz, croazieră etc.) și alte organizații;

– bazele psihologiei;

– teoria comunicării interpersonale;

– conflictologie;

– sisteme de rezervare și înregistrare a serviciilor.

1.5. Un manager de rezervări trebuie să fie capabil să:

Folosiți mijloace moderne de comunicare (telefon, copiator, computer personal etc.);

Stocați și preluați informații din sistemul de fișiere;

Monitorizați implementarea produse turisticeŞi serviciu post-vânzare;

Pregătiți și organizați munca.

2. Responsabilitățile postului Manager departament rezervări:

2.1 oferă clientului informații orale și scrise despre amplasarea și vânzarea camerelor în limba clientului;

2.2 răspunde la întrebările clienților în cadrul activității sale;

2.3 face rezervări preliminare la hotel prin telefon sau e-mail.

2.4 conduce convorbiri telefonice (apeluri primite și ieșite);

2.5 primește și transmite cu acuratețe informații, verifică primirea informațiilor de către destinatar;

2.6 menține documentația stabilită și întocmește rapoarte în termenele stabilite.

2.7 primirea și transmiterea cu acuratețe a informațiilor către departamentele relevante, verifică primirea informațiilor de către destinatar;

2.8 trimite oaspeților confirmări de rezervare;

2.9 creează rezervări în program

2.10 urmărește rezervările neplătite

2.11 funcționează cu OTA: controlul cotelor, prețurilor, eficiența canalului.

2.12 dezvoltă baza OTA;

2.13 consiliază clienții privați și corporativi cu privire la serviciile hoteliere.

2.14 este oferte comerciale clientii.

2.15 rezervă camere prin intermediari: touroperatori, agenți de turism;

2.16 controlează plata la timp a plăților anticipate de la clienți;

2.17. intocmirea si expedierea facturilor;

2.18. menține rapoarte de încasări de numerar

2.19 încheie acorduri privind vânzarea produselor turistice și prestarea de servicii turistice.

2.20.organizeaza primirea cererilor de la turisti si intocmirea documentelor de plata.

2.21 trimite SMS de felicitare invitaților clubului de ziua lor;

2.22 monitorizează săptămânal recenziile oaspeților pe Booking.com și Tripadvisor;

2.23. prevede diverse tipuri rapoarte;

2.24 cazuri de transferuri la sfârșitul turei.

Managerul departamentului de rezervari are dreptul:

3.1 pentru orice prevazute de lege garanții sociale;

3.2 să se familiarizeze cu proiectele de hotărâri ale conducerii întreprinderii referitoare la activitățile acesteia;

3.3 să prezinte propuneri spre luarea în considerare a conducerii pentru îmbunătățirea activității legate de atribuțiile prevăzute în prezentele instrucțiuni;

3.4, în limitele competenței lor, informează supervizorul imediat despre toate neajunsurile identificate în procesul de activitate și fac propuneri pentru eliminarea acestora;

3.5 să primească de la unitățile structurale și de la specialiști informațiile și documentele necesare realizării acestuia responsabilități de serviciu;

3.6 semnează și vizează documentele de competența lor;

3.7 să implice specialiști din toate direcțiile (individuale) structurale ale întreprinderii în rezolvarea sarcinilor care îi sunt atribuite (dacă acest lucru este prevăzut de reglementările privind diviziile structurale, dacă nu - cu permisiunea șefului întreprinderii);

3.8 să solicite conducerii întreprinderii asistență în îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor sale oficiale;

3.9 să vă îmbunătățiți calificările profesionale;

3.10 alte drepturi prevăzute legislatia muncii.

4. Responsabilitate

Managerul departamentului de rezervări este responsabil pentru:

4.1 pentru neîndeplinirea sau îndeplinirea necorespunzătoare a sarcinilor de serviciu prevăzute de prezenta fișă a postului - în limitele determinate de legislația muncii în vigoare a Federației Ruse;

4.2 pentru a provoca daune materiale angajatorului - în limitele determinate de legislația civilă și de muncă actuală a Federației Ruse;

4.3 pentru infracțiunile săvârșite în cursul desfășurării activităților sale - în limitele determinate de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Federației Ruse.

De acord:

Director de hotel [nume complet]

[semnătură]

[Numele companiei]

Legal adresa:

Fapt. adresa:

Am citit și sunt de acord cu fișa postului:

Nume complet_____________________________________ Semnătura___________

Serviciu de rezervare (rol, funcții, caracteristici)

Rolul unui serviciu de rezervare hotelieră nu poate fi subestimat. Din munca operațională Această diviziune depinde de viteza de primire a cererilor de la oaspeți și de procesarea acestora, prin urmare, competitivitatea hotelului crește. Serviciul de rezervare este legătura dintre potențiali clienți din toată lumea și hotelul. Oferă posibilitatea de a acoperi un număr mare de regiuni și de a oferi servicii hoteliere tuturor. Eficiența acestui serviciu determină factorul de sarcină și expansiunea baza de clienti hoteluri.

Funcțiile serviciului de rezervare includ:

  • - primirea cererilor si procesarea acestora;
  • - compilare documentatia necesara- programe de check-in pentru fiecare zi (săptămână, lună, trimestru, an), hărți de mișcare a camerelor;
  • - Studierea cererii de servicii hoteliere.

Caracteristicile serviciului:

Într-un hotel, procesul de servire a oaspeților începe cu o rezervare, ceea ce înseamnă precomandarea de paturi și camere. Funcțiile de rezervare sunt efectuate fie de către managerii departamentului de rezervări hoteliere, fie direct de către serviciul de recepție. De regulă, un turist sau un om de afaceri care nu dorește să se confrunte cu dificultățile angajării de locuințe temporare va contacta cu siguranță un astfel de serviciu și va solicita rezervarea unui loc sau cameră.

Modulul software creat pentru a îndeplini funcția de rezervare a camerelor de hotel funcționează în modul „confirmare/refuz” cu o referință de timp în sistem comun rezervarea unui lanț hotelier sau a unei operațiuni de sine stătătoare.

Aplicațiile se acceptă prin telefon, fax, telefax, prin poștă (scrisoare sau telegramă), folosind sisteme informatice de rezervare. Fiecare cerere trebuie să conțină următoarele informații:

  • - data si ora sosirii;
  • - data si ora aproximativa a plecarii;
  • - numarul de invitati;
  • - categoria camerei (lux, apartament, clasa economica, clasa business);
  • - servicii in camera (cada, dus, televizor, frigider, seif, minibar etc.);
  • - servicii de alimentatie (numai mic dejun, demipensiune, pensiune completa);
  • - preț (la precizarea prețului trebuie să stabiliți exact pentru ce plătește oaspete - pentru întregul sejur, pentru o zi de ședere, pentru fiecare rezident, doar pentru cazare și masă, pentru cazare și mic dejun)
  • - numele și parafa persoanei care va plăti factura (sau numele organizației);
  • - tipul de plată (numerar, fără numerar, folosind un card de credit);
  • - solicitari speciale (rezerva in avans o masa la restaurant, transfer, posibilitatea de a tine un animal de companie in camera etc.)

Organizația care solicită o rezervare indică și detaliile acesteia (nume, adresă, telefon, fax, număr de cont bancar etc.).

În cazul în care hotelul își poate oferi serviciile de cazare, confirmarea cererii trebuie trimisă organizației. În caz contrar, ea trebuie să trimită un refuz.

O confirmare a cererii este o notificare specială că oaspetelui i se va oferi cazare la hotel. De obicei, anunțul include numărul de confirmare, data sosirii și plecării așteptate a oaspetelui, categoria camerei rezervate, numărul de oaspeți, numărul de paturi și alte cerințe special specificate. Pentru a clarifica din nou toate detaliile de plasare, precum și pentru a elimina apariția probleme controversate, este indicat ca oaspetele să aibă la el avizul la sosirea la hotel.

Fiecare cerere de rezervare și anulare a comenzii trebuie înregistrată. Dacă o comandă anulată nu este înregistrată la timp, există o probabilitate mare ca numărul să rămână nevândut. Una dintre caracteristicile produsului hotelier ca serviciu este imposibilitatea depozitării. Dacă numărul rămâne nevândut, atunci venitul potențial dintr-un astfel de serviciu se pierde.

În activitățile sale companiile hoteliere recurg adesea la confirmarea garantată a cererilor. Aceasta înseamnă că confirmă rezervarea doar după ce au primit garanții de plată adecvate de la client în cazul în care clientul ajunge cu întârziere sau nu ajunge deloc. Astfel de garanții includ în primul rând plata în avans în valoare de 50 sau 100% din costul de cazare sau cazare zilnică pentru întreaga perioadă, precum și informații despre numărul cardului de credit al clientului.

Serviciul de rezervare nu colectează doar cereri. Dar studiază și cererea de servicii hoteliere la un moment dat. Pe lângă sezonalitate, nivelul cererii poate fi influențat de evenimentele care au loc în această regiune evenimente culturale sau sportive. Mare valoare Există și situația politică din regiunea în care se află hotelul. Nu este un secret pentru nimeni că, în perioadele de instabilitate politică, interesul turiștilor pentru regiune scade semnificativ din cauza incapacității de a asigura un sejur în siguranță. Ținând cont de toți factorii, managerii departamentului de rezervări, împreună cu departamentul de marketing, planifică activitățile hotelului.

Singur directorul de calificare posturi de manageri, specialiști și alți angajați (EKS), 2019
Secțiunea „Caracteristicile de calificare a posturilor angajaților organizațiilor de turism”
Secțiunea a fost aprobată prin Ordinul Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale al Federației Ruse din 12 martie 2012 N 220n

Manager rezervări și vânzări

Responsabilitățile postului. Studiază condițiile și tendințele de dezvoltare a pieței produselor și serviciilor turistice. Studiază și analizează cererea de produse turistice vândute și nevoile turiștilor. Organizeaza primirea cererilor de la turisti si intocmirea documentelor de plata. Organizează negocieri cu turiştii, acordarea termenilor contractului de vânzare a unui produs turistic, prestarea de servicii turistice: program de şedere şi trasee de călătorie; data începerii și încheierii călătoriei, durata acesteia; procedura de interacţiune cu persoanele însoţitoare şi de primire servicii suplimentare; prețurile pentru produsele și serviciile turistice furnizate; numărul minim de turiști într-un grup; modalităţi de informare a turiştilor cu privire la apariţia unor împrejurări care împiedică îndeplinirea obligaţiilor. Asigură încheierea de acorduri privind vânzarea produselor turistice și prestarea de servicii turistice. Gestionează rezervarea și vânzarea biletelor de călătorie, rezervări hoteliere. Menține documentația stabilită și întocmește rapoarte în termenele stabilite. Organizează controlul asupra vânzării produselor turistice și a serviciilor post-vânzare, precum și îndeplinirea de către operatorul de turism a obligațiilor care decurg din contractele încheiate. Studiază reclamațiile și reclamațiile turiștilor privind calitatea serviciilor turistice, efectuează analiza statistică a reclamațiilor și reclamațiilor și ia măsuri pentru eliminarea deficiențelor serviciilor turistice. Instruiește angajații agențiilor de turism asupra necesității de a asigura calitatea și siguranța produselor turistice vândute și a serviciilor turistice individuale furnizate.

Trebuie sa stii: legile și alte acte juridice de reglementare ale Federației Ruse în domeniul turismului; concepte de bază și organizare industria turismului; terminologia adoptată în industria turismului, condițiile de piață pentru produsele turistice; fundamente ale teoriei statisticii și analizei; metode de raportare; teoria și metodele de comercializare a produselor turistice; managementul turismului; standarde de organizare a muncii cu turiştii; sisteme de rezervare și înregistrare a serviciilor; regulile de asigurare turistică; sisteme de transportîn turism; geografia țărilor lumii; limba straina; tehnici de baze de date şi sisteme informatice rezervari de hoteluri si alte servicii turistice; procedura de incheiere si executare a contractelor civile; scheme de lucru cu hoteluri, hanuri, companii de transport (aerienă, feroviară, autobuz, croazieră etc.) și alte organizații; bazele psihologiei; teoria comunicării interpersonale; conflictologie; bazele legislației muncii; regulile interne reglementările muncii; normele de protectie a muncii si de securitate la incendiu.

Cerințe de calificare. Studii profesionale superioare în domeniul turismului (turism, servicii socio-culturale și turism, turism și afaceri turistice, managementul organizațiilor de management turistic și hotelier, economie și management al întreprinderilor din turism și management hotelier) fără cerințe pentru experiență de muncă sau studii medii profesionale la specialitatea „Turism” și experiență de lucru în sectorul turismului de minim 3 ani.

Postat la 05.02.2018

Descrierea postului

Deschideți în format WORD

Sarcina unui manager de hotel este de a organiza furnizarea oaspeților cu tot ceea ce este necesar pentru un sejur confortabil și plăcut la hotel.

Managerii hotelurilor sunt responsabili pentru acțiunile eficiente ale personalului în furnizarea de servicii hoteliere și crearea condițiilor pentru un sejur confortabil.

Managerul hotelului este singurul responsabil pentru acțiunile personalului hotelului. În limitele competențelor sale și în conformitate cu atribuțiile care îi sunt acordate (de către proprietarii hotelului), stabilește politica listei de prețuri, repartizează finanțele între structurile hoteliere, acordă permisiunea de cheltuire a fondurilor, stabilește standarde pentru serviciul oaspeților, proiectarea camerelor. și sediul hotelier, și efectuează gestiunea administrativă și economică a complexului hotelier etc.

În hotelurile mici, personalul este condus de obicei de un singur manager, care are statutul de director general. Cu toate acestea, în cele mari, pe lângă directorul general, poate fi introdusă și funcția de manager rezident, care, deși lucrează de obicei 8 ore pe zi, de regulă, locuiește într-un hotel (dacă este necesar - non-stop) în pentru a rezolva orice probleme operationale care necesita interventia administratiei si a gasi solutii pentru a iesi din situatii critice.

În plus, în calitate de reprezentant al administrației, managerul rezident supraveghează activitățile zilnice ale personalului hotelului. În unele cazuri, un manager de hotel poate combina sarcinile atât ale managerilor generali, cât și ale managerilor rezidenți.

Structura generală a hotelului poate arăta astfel:

Front Office (FOM);

Serviciul de gestionare a fondurilor hoteliere;

Serviciu de gatit;

Serviciu de catering;

Servicii de securitate și inginerie;

Servicii de vânzări și marketing;

Alte servicii generale (financiare etc.).

Această secțiune oferă fișe de post pentru managerii serviciilor de recepție și catering. Principalele domenii de activitate ale serviciului de recepție și deservire oaspeți sunt: ​​întâlnirea și înregistrarea oaspeților, cazarea, satisfacerea nevoilor oaspeților, checkout la plecare, organizarea plecării oaspeților și alte sarcini legate de primirea și deservirea oaspeților. Serviciul de catering este serviciul restaurantelor, barurilor, cafenelelor hotelurilor.

INSTRUCȚIUNILE MANAGERULUI HOTELULUI

1. Managerul hotelier face parte din categoria managerilor.

2. O persoană cu studii superioare profesionale (economice) și pregătire suplimentară în domeniul „Management în afaceri hoteliere„, experiență de lucru în domeniul hotelier pt posturi de conducere nici mai puțin

3. Managerul hotelului trebuie să știe:

3.1. Legea Federației Ruse „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor”, Reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă, alte documente legale de reglementare care reglementează activitățile hotelurilor.

3.2. Legislație civilă, financiară, fiscală, investițională.

3.3. Procedura de elaborare a planurilor de afaceri.

3.4. Metode de piață managementul afacerilor și financiar.

3.5. Principii de bază ale planificării financiare.

3.6. Fundamentele managementului și marketingului.

3.7. Bazele administrației.

3.8. Procedura de întreținere și decorare a spațiilor rezidențiale și a altor spații hoteliere.

3.9. Organizarea logisticii hotelului.

3.10. Procedura de încheiere și executare a contractelor economice și financiare.

3.11. Management hotelier.

3.12. Organizarea funcțională și de planificare și baza materială a hotelului.

3.13. Economie, organizarea serviciilor hoteliere și organizarea muncii.

3.14. Limba straina clientela principală.

3.15. Procedura de intocmire a rapoartelor privind activitatile economice si financiare ale hotelului.

3.16. Teoria comunicării interpersonale.

3.17. Standarde ale muncii de birou (clasificarea documentelor, procedura de înregistrare, înregistrare, trecere, depozitare etc.).

3.18. Bazele software-ului.

3.19. Metode de prelucrare a informațiilor folosind moderne mijloace tehnice comunicatii si comunicatii, calculatoare.

3.20. Sisteme și proceduri de securitate.

3.21. Fundamentele legislației muncii, reguli și reglementări de protecție a muncii, reglementări de siguranță, reguli de securitate la incendiu.

4. Managerul hotelului este responsabil în fața fondatorilor reprezentați de

(adunare generală; consiliu de administrație; alt organ)

5. În absența directorului hotelului, atribuțiile acestuia sunt îndeplinite de un adjunct(i)/asistent(i), desemnat(i) conform procedurii stabilite, care răspunde de implementarea lor de înaltă calitate, eficientă și la timp.

II. Responsabilitățile postului

Managerul hotelului:

1. Gestionează activitățile financiare și economice ale hotelului în conformitate cu legislația în vigoare, purtând întreaga responsabilitate pentru consecințele deciziilor luate, siguranța și utilizare eficientă proprietatea hotelului, precum și pentru rezultatele financiare și economice ale activităților sale.

2. Organizează munca și interacțiunea eficientă a tuturor serviciilor hoteliere, coordonează activitățile acestora, controlează calitatea și promptitudinea personalului acestor servicii care îndeplinește sarcinile care le sunt atribuite.

3. Monitorizează activitatea departamentelor hoteliere: servicii de recepție și servicii pentru oaspeți, servicii de gestionare a fondurilor hoteliere, servicii de preparare a alimentelor și de catering, servicii de inginerie, servicii economice și de altă natură etc.

4. Participa la dezvoltare politica de marketing hoteluri, stabilește standardele de amenajare și proiectare a hotelului, standardele de servicii pentru oaspeți, aprobă planuri pentru campanii publicitare.

5. Conduce activitatea departamentelor hoteliere pentru a dezvolta modele și modalități de îmbunătățire a calității serviciilor oferite și de creștere a numărului de vizitatori.

6. Afirmă planuri pe termen lung pentru toate tipurile de activități hoteliere, determină și aprobă politica de preturi hoteluri (prețuri pentru pachet standard de servicii, servicii suplimentare).

7. Încheie contracte în numele hotelului pentru logistică (echipamente, mobilier, inventar etc.), efectuarea lucrari de reparatii clădiri, structuri, spații ale complexului hotelier, alte acorduri economice și financiare.

8. Asigură hotelului personal de înaltă calificare, participă direct la selecția candidaților pentru posturile de directori ai departamentelor hoteliere, stabilește cerințele și responsabilitățile acestora, încheie contracte de muncă cu angajații de conducere superioară și intermediară și le aduce la cunoștință fundamentale ale politicii hoteliere.

9. Analizează recenziile clienților despre serviciile oferite de hotel; indicatori economici ai hotelului; eficienta cheltuirii resurselor financiare.

10. Rapoarte către fondatori cu privire la indicatori economici activitati hoteliere.

III. Drepturi

Managerul hotelului are dreptul:

1. Acționează în numele hotelului, reprezintă interesele hotelului în relațiile cu agentii guvernamentale, organe administrația locală, persoane juridiceși clienții hotelului.

2. Aruncați proprietatea și fondurile hotelului în conformitate cu cerințele stabilite de lege, charter (regulamente) și alte acte juridice de reglementare.

3. Deschideți conturi curente și alte conturi în bănci.

4. Luați decizii privind aducerea angajaților la răspundere disciplinară în conformitate cu legea și reglementările locale, aplicați măsuri de stimulare și concediați angajații.

IV. Responsabilitate

Managerul hotelului este responsabil pentru:

1. Pentru îndeplinirea necorespunzătoare sau neîndeplinirea sarcinilor de serviciu prevăzute în această fișă a postului - în limitele stabilite de legislația muncii în vigoare a Federației Ruse.

2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul activității lor - în limitele stabilite de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Federației Ruse.

3. Pentru cauzarea unor daune materiale hotelului - în limitele stabilite de legislația civilă și de muncă în vigoare a Federației Ruse.

Descrierea postului de manager

  1. Scopul general al postului

Organizeaza munca si asigura eficienta economica a activitatilor hotelului

  1. Prevederi generale
    1. Subordonare. Managerul hotelului este direct subordonat proprietarului hotelului
    2. Substituţie. Directorul hotelului este înlocuit de un director adjunct
    3. Recepție și concediere. Managerul hotelului este numit și eliberat din funcție din ordinul proprietarului hotelului
  2. Responsabilitățile postului
    1. Gestionează activitățile de producție, economico și financiar-economice ale hotelului în conformitate cu legislația în vigoare, purtând întreaga responsabilitate pentru consecințele deciziilor luate, siguranța și utilizarea eficientă a proprietății hotelului, precum și rezultatele financiare și economice ale activităților sale. .
    2. Organizează munca și interacțiunea eficientă a tuturor diviziilor structurale și unităților de producție, își direcționează activitățile către:
  • creșterea eficienței hotelului
  • creșterea vânzărilor de servicii
  • profituri crescute, calitate și competitivitate îmbunătățite
  • conformitatea serviciilor prestate cu standardele internationale in vederea cuceririi pietelor interne si externe
  • asigurarea securității și întreținerii spațiilor și proprietăților în stare bună în conformitate cu regulile și regulamentele de funcționare, funcționarea neîntreruptă a echipamentelor, îmbunătățirea și confortul
  • respectarea cerințelor sanitare, tehnice și de securitate la incendiu
    1. Monitorizează calitatea serviciului clienți în concordanță cu clasa hotelului, evidența, distribuția și utilizarea corectă a camerelor rezidențiale și a spațiilor disponibile, precum și respectarea reglementărilor privind pașapoartele.
    2. Se asigură că hotelul își îndeplinește toate obligațiile față de bugetul regional și local, furnizori, clienți și creditori, inclusiv instituții bancare, precum și cele economice și contracte de munca(contracte) și planuri de afaceri.
    3. Organizează activitățile de producție și economice pe baza utilizării pe scară largă cea mai recentă tehnologieși tehnologie, forme progresive de management și organizare a muncii, standarde rezonabile ale costurilor materiale, financiare și ale forței de muncă, studierea condițiilor de piață și a bunelor practici (interne și străine) pentru a îmbunătăți pe deplin nivelul tehnic și calitatea serviciilor, eficienta economica producerea lor, utilizarea economică a tuturor tipurilor de resurse.
    4. Ia măsuri pentru a asigura hotelului personal calificat, utilizarea rațională și dezvoltarea acestora cunoștințe profesionaleși experiență, creând condiții de muncă sigure și favorabile pentru viață și sănătate
    5. Oferă combinarea corectă a metodelor economice și administrative de management, unitate de comandă și colegialitate în discutarea și rezolvarea problemelor, stimulente materiale și morale pentru creșterea eficienței producției, aplicarea principiului interesului material și responsabilitatea fiecărui angajat pentru munca care i-a fost atribuită. si rezultatele muncii intregii echipe, plata salariile la timp.
    6. Rezolvă probleme legate de activitățile financiare, economice, de producție și economice ale hotelului, în limita drepturilor care îi sunt acordate de lege, încredințează conducerea anumitor domenii de activitate altor funcționari - director adjunct, director administrativ, bucătar restaurant.
    7. Asigură menținerea și transmiterea la timp a rapoartelor privind activitățile economice și financiare ale hotelului
    8. Asigură respectarea legii în activitățile hotelului și implementarea relațiilor sale economice, utilizarea mijloacelor legale pentru management financiarși funcționarea în condiții de piață, întărirea disciplinei contractuale și financiare, reglementarea relațiilor sociale și de muncă.
    9. Protejează interesele de proprietate ale hotelului în instanță, arbitraj, guvern și organe administrative.
  1. Cerințe de calificare.

Managerul hotelului trebuie să știe:

    1. Acte legislative și de reglementare care reglementează producția, activitățile economico și financiar-economice ale întreprinderii, federale, regionale și autoritatile locale puterea si conducerea statului care determina domenii prioritare dezvoltarea economiei și a industriei relevante
    2. Perspective tehnice, economice și dezvoltarea socială industrie și hotelier; facilitati hoteliere de productie si resurse umane
    3. Tehnologie pentru furnizarea de servicii hoteliere, reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă
    4. Metode de piață de afaceri și management hotelier
    5. Un sistem de indicatori economici care permite unei întreprinderi să-și determine poziția pe piață și să dezvolte programe pentru intrarea pe noi piețe
    6. Procedura de incheiere si executare a contractelor de afaceri si financiare
    7. Condițiile pieței
    8. Forme și sisteme de remunerare
  1. Drepturi

Managerul hotelului are dreptul:

    1. Managerul hotelului are dreptul de a da instrucțiuni și sarcini angajaților și serviciilor din subordine cu privire la o serie de aspecte incluse în responsabilitățile lor funcționale.
    2. Managerul hotelului are dreptul de a controla implementarea sarcinilor de producție și executarea la timp a comenzilor individuale de către serviciile și departamentele subordonate acestuia.
    3. Managerul hotelului are dreptul să solicite și să primească materialele și documentele necesare legate de activitățile sale și de activitățile serviciilor și diviziilor din subordinea acestuia.

      19. Cerințe pentru un manager de hotel.

    4. Managerul hotelului are dreptul de a interacționa cu alte întreprinderi, organizații și instituții cu privire la producție și alte aspecte din cadrul responsabilităților sale funcționale.
    5. Managerul hotelului are dreptul de a lua cunoștință cu proiectele de hotărâri ale proprietarului hotelului referitoare la activitățile hotelului
    6. Managerul Hotelului are dreptul de a prezenta propuneri spre luarea în considerare a Proprietarului pentru îmbunătățirea activității legate de responsabilitățile prevăzute în această Descriere a Postului.
    7. Managerul hotelului are dreptul de a supune spre examinare de către Proprietar propuneri privind numirea, transferul și eliberarea din funcțiile lor a angajaților hotelului, propuneri privind recompensarea angajaților distinși și impunerea de sancțiuni contravenitorilor disciplinei de producție și de muncă.
    8. Managerul hotelului are dreptul de a raporta Proprietarului despre toate încălcările și neajunsurile identificate în legătură cu munca efectuată.
    9. Managerul hotelului are dreptul de a comunica cu reprezentanții presei, de a transmite informații oficiale altor organizații în calitate de angajat al hotelului în cadrul funcțiilor îndeplinite de post.
  1. Responsabilitate
    1. Managerul hotelului este responsabil pentru performanța necorespunzătoare sau pentru neîndeplinirea sarcinilor sale, așa cum este prevăzut în această fișă a postului - în limitele determinate de legislația muncii a Federației Ruse.
    2. Managerul hotelului este responsabil pentru încălcarea regulilor și reglementărilor care guvernează hotelul.
    3. La transferul la un alt loc de muncă sau la concedierea dintr-o funcție, Managerul Hotelului este responsabil pentru livrarea corectă și la timp a cazurilor către persoana care intră în funcție. poziție reală, iar în lipsa unuia, persoanei care îl înlocuiește sau direct Proprietarului.
    4. Managerul hotelului este responsabil pentru infracțiunile comise în cursul activităților sale, în limitele stabilite de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Federației Ruse.
    5. Managerul hotelului este responsabil pentru producerea daunelor materiale - în limitele determinate de legislația civilă și de muncă actuală a Federației Ruse.
    6. Managerul hotelului este responsabil pentru respectarea instrucțiunilor, ordinelor și reglementărilor actuale pentru păstrarea secretelor comerciale și a informațiilor confidențiale.
    7. Managerul hotelului este responsabil de respectarea reglementărilor interne, a reglementărilor de siguranță și a siguranței la incendiu.
  1. Indicatori de evaluare
    1. Indicatori măsurați:
    2. Indicatori functionali:

Am citit instructiunile:

200__ g.
(semnătură) nume, inițiale

Adăugați un document pe blogul sau site-ul dvs. web

Evaluarea dvs. pentru acest document va fi prima.

Evaluarea ta:

căutare

Manager de hotel

Un manager de rezervări este un specialist ale cărui responsabilități includ rezervarea serviciilor hoteliere și furnizarea de informații clienților potențiali. De asemenea, managerul de rezervare este obligat să monitorizeze respectarea tuturor cerințelor și regulilor atunci când furnizează servicii hoteliere.

O persoană care are o medie educație specială, precum si experienta de munca in specialitate de la 1 an (sau fara).

Responsabilitatile managerului de rezervari:

Furnizarea clientului de informații scrise sau orale despre camerele disponibile (în limba maternă a clientului),

Consilierea clienților în probleme legate de rezervările de camere,

Efectuarea rezervărilor preliminare de camere de hotel prin telefon, fax sau e-mail,

Conducerea conversațiilor telefonice, trimiterea și primirea mesajelor telefonice,

Verificarea primirii informatiilor de catre destinatar.

Un specialist cu experienta in aceasta activitate si care poseda totodata anumite caracteristici este potrivit pentru postul de manager de rezervari. Un astfel de specialist trebuie să fie bine versat în domeniul serviciilor hoteliere și să aibă informații despre concurenți.

Totuși, toate aceste cunoștințe vor fi absolut inutile dacă managerul de rezervări nu găsește un limbaj comun cu potențialii clienți. El trebuie să poată nu numai să vorbească frumos, ci și să poată asculta clientul. Conversația prietenoasă și politicoasă va ajuta la stabilirea dialogului. În plus, managerul de rezervări trebuie să poată finaliza tranzacția în timp util, convingând clientul că opțiunea aleasă este cea mai profitabilă pentru client.

Business Family folosește cookie-uri pentru a personaliza serviciile și pentru a îmbunătăți gradul de utilizare a site-ului web.

Diagrama conceptuală a muncii unui director general într-un hotel

Pentru a înțelege mai bine esența activității directorilor generali ai hotelurilor și pentru a dezvolta o schemă conceptuală pentru aceasta, omul de știință american Eddyston Nebel de la Universitatea Purdue a efectuat un studiu privind eficacitatea directorilor generali ai celor mai bune zece hoteluri din SUA cu experiență. munca de conducere cel puțin zece ani. Cele mai mici hoteluri selectate pentru studiu sunt hoteluri de lux recunoscute la nivel internațional, cu 400 de camere, iar cele mai mari sunt hotelurile de convenții cu 2.000 de camere.

Folosind un studiu realizat printr-o combinație de observații ale subiecților la locul de muncă, efectuând un sondaj asupra directorilor generali înșiși și a șefilor de departamente cheie și analizând informații organizaționale și operaționale din fiecare hotel, autorul a compilat o imagine a muncii generale. manageri (Fig. 1.6).

Orez. 1.6. Factorii care modelează activitatea unui director general

Figura descrie în esență un model al factorilor care modelează activitatea directorilor generali.

Descrierea postului

  1. Prevederi generale

1.1 Această fișă a postului definește îndatoririle funcționale, drepturile și responsabilitățile managerului de rezervări și vânzări.

1.2 Managerul de rezervări și vânzări este clasificat ca manager.

1.3 Directorul rezervari si vanzari este numit si eliberat din functie in conformitate cu procedura stabilita de legislatia muncii in vigoare prin ordin al directorului agentiei de turism.

1.4 Relații după poziție:

1.4.1

Subordonarea directă

Directori de agentii de turism

1.4.2.

Subordonare suplimentară

1.4.3

Dă ordine

Angajații agenției

1.4.4

Angajatul este înlocuit

Persoană numită director al unei agenții de turism

1.4.5

Salariatul inlocuieste

  1. Calificări de manager de rezervări și vânzări:

2.1.

Educaţie

Superior sau secundar de specialitate

2.2

experienţă

Cel puțin 3 ani experiență în funcții de conducere în industria turismului.

2.3

cunoştinţe

Legea federală „Cu privire la fundamentele activității turistice Clauza 1 în Ucraina”, rezoluții, ordine, ordine, alte orientări și documente de reglementare superioare și alte organizații din domeniul turismului;

concepte de bază și organizare a industriei turismului;

metode de colectare, prelucrare și analiză a informațiilor;

condiţiile de piaţă pentru serviciile turistice;

fundamente ale teoriei statisticii și analizei;

metode de raportare;

teoria și metodele de comercializare a produselor turistice;

management în turism;

metode de organizare a muncii Cu cererile clientului

sisteme de rezervare și înregistrare a serviciilor;

regulile de asigurare turistică;

sisteme de transport în turism;

geografia țărilor lumii;

limba straina (clienta principala);

standarde de lucru de birou (clasificarea documentelor, proceduri de executare, înregistrare, trecere, depozitare etc.);

tehnici de lucru cu baze de date și sisteme informatice de rezervare;

Editori de text și foi de calcul pentru lucrul pe un computer personal;

procedura de incheiere si executare a contractelor civile;

scheme de lucru cu hoteluri, hanuri, companii de transport (aerien, feroviar, autobuz, croazieră etc.) și alte organizații;

bazele psihologiei;

teoria comunicării interpersonale;

conflictologie;

bazele legislației muncii;

regulile și reglementările privind protecția muncii;

2.4

aptitudini

2.5

cerințe suplimentare

  1. Documente care reglementează activitățidirector de rezervari si vanzari

3.1 Documente externe:

Legislativ și reglementărilor legate de munca ce se execută.

3.2 Documente interne:

Carta unei agenții de turism, Ordine și instrucțiuni ale directorului unei agenții de turism; Reglementări privind o agenție de turism, Fișa postului unui manager de rezervări și vânzări, Reglementări interne de muncă.

  1. Responsabilitățile postuluidirector de rezervari si vanzari

Managerul de rezervări și vânzări îndeplinește următoarele responsabilități:

4.1. Studiază condițiile și tendințele de dezvoltare a pieței serviciilor turistice.

4.2. Participă la dezvoltarea metodelor de găsire a clienților.

4.3. Studiază și analizează motivația cererii pentru produsele vândute produse turistice, nevoile cumpărătorilor și furnizorilor de servicii.

4.4. Elaborează programe pentru extinderea gamei de servicii turistice și alte servicii suplimentare

4.5. Determină și coordonează prețurile contractuale pentru produsele turistice și tarifele pentru servicii.

4.6. Organizează primirea cererilor de la clienți și procesarea documentelor de plată.

4.7. Consulta clientii:

Despre regulile de plasare a comenzilor și rezervărilor;

Despre regulile de intrare în țara (locul) de ședere temporară și regulile de ședere în aceasta;

Despre procedura de obținere a vizelor;

Despre control valutar și vamal;

Despre particularitățile situației geopolitice din țara gazdă;

Despre obiceiurile populației, ritualuri religioase, altare, monumente ale naturii, istorie, cultură și alte obiecte de afișare turistică care se află sub protecție specială;

Despre starea mediului natural;

Despre situația sanitară și epidemiologică;|

Cu privire la condițiile de asigurare a siguranței personale, respectarea drepturilor consumatorilor și siguranța proprietății clienților;

Despre condițiile de obținere a asigurării și îngrijiri medicale de urgență.

3.8. Oferă clienților informații și materiale suport, materiale promoționale despre produsul turistic de care sunt interesați

3.9. Organizarea negocierilor cu clientii, acordarea conditiilor contractuale:

Despre programul de ședere și trasee de călătorie;

Despre data începerii și sfârșitului călătoriei, durata acesteia;

Despre procedura de interacțiune cu persoanele însoțitoare;

Despre primirea de servicii suplimentare;

Despre prețurile pentru produsele și serviciile turistice furnizate;

Despre numărul minim de turiști într-un grup;

Despre modalitățile de informare a clienților cu privire la apariția unor împrejurări care împiedică îndeplinirea obligațiilor (forță majoră);

Despre ora și locul achiziționării produselor turistice și a biletelor de călătorie.

4.9. Asigură încheierea de acorduri privind vânzarea produselor turistice și prestarea de servicii.

4.10. Organizează rezervarea serviciilor, confirmarea și înregistrarea acestora.

4.11. Gestionează rezervarea și vânzarea biletelor de călătorie, rezervări hoteliere.

4.12. Coordonează implementarea obligațiilor pentru:

Cazare, cazare si masa pentru turisti;

Servicii de transport, vize, excursii, medicale (terapeutice si preventive);

Furnizarea de servicii suplimentare (natura culturala si sportiva, ghid-traducator si insotitori);

Asigurare turistica pe perioada calatoriei;

4.13. Organizează suport pentru vize.

4.14. Întocmește, execută și avizează documentele necesare încheierii contractelor în numele organizației cu clienții.

4.15. Încheie contracte de agenție și alte acorduri.

4.16. Oferă interacțiune cu agențiile de turism, touroperatorii, birouri de excursii, hoteluri, hanuri și case de bilete și alte organizații terțe.

4.18. Asigură, împotriva semnăturii personale, eliberarea de pliante pentru turiști „Cetățeni care călătoresc în țări defavorizate de infecții deosebit de periculoase (ciumă, holeră, febră galbenă, infecție cu HIV)” și „Prevenirea malariei”.

4.19. Participa la dezvoltarea si implementarea evenimentelor promotionale.

4.20. Gestionează angajații din subordinea acestuia.

4.21. Instruiește personalul să asigure calitatea serviciilor oferite și a produselor turistice vândute.

4.22. Monitorizează conformitatea personalului cu standardele și calitatea serviciilor pentru clienți.

4.23. Examinează motivele pentru care clienții trimit reclamații și reclamații privind calitatea produselor și serviciilor turistice furnizate sau termenii contractelor încheiate și ia măsuri pentru prevenirea apariției acestora și pentru eliminarea abaterilor în executarea cererilor și contractelor acceptate.

4.24. Organizează pregătirea documentației turistice, întocmirea, înregistrarea și stocarea datelor de raportare.

4.25. Menține contact personal cu clienții de Categoria VI?

4.26. Menține documentația stabilită și întocmește rapoarte în termenele stabilite.

  1. Drepturidirector de rezervari si vanzari

Managerul de rezervări și vânzări are dreptul de a:

5.1. Participa la discutarea proiectelor de hotarari ale conducatorului organizatiei.

5.2. Dispuneți de bunurile și fondurile care i-au fost încredințate cu respectarea cerințelor determinate de actele legislative și de reglementare și de Carta organizației.

5.3. Semnează și avizează documente care țin de competența ta.

5.4. Initiaza si conduce intalniri pe probleme organizatorice, financiare si economice.

5.5. Solicitați și primiți informațiile și documentele necesare de la diviziile structurale.

5.6. Efectuați verificări de calitate și executarea la timp a comenzilor.

5.7. Cere încetarea (suspendarea) muncii (în caz de încălcări, nerespectarea cerințelor stabilite etc.), conformare standardele stabilite, reguli, instrucțiuni; da instrucțiuni pentru a corecta deficiențele și a elimina încălcările.

5.8. Trimite spre examinare de către conducătorul organizației idei privind admiterea, transferul și concedierea angajaților, încurajarea angajaților distinși și cererea sancțiuni disciplinare angajaţilor care încalcă disciplina muncii.

5.9. Participă la discuții pe probleme legate de atribuțiile îndeplinite de acesta.

5.10. Solicitați șefului organizației să acorde asistență în îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor sale oficiale.

  1. Responsabilitatedirector de rezervari si vanzari

Manager rezervari si vanzari este responsabil:

6.1. Pentru îndeplinirea necorespunzătoare sau neîndeplinirea sarcinilor de serviciu prevăzute în această fișă a postului - în limitele determinate de legislația muncii în vigoare a Ucrainei.

6.2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul desfășurării activității lor - în limitele determinate de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Ucrainei.

6.3. Pentru producerea de pagube materiale - în limitele determinate de legislația civilă și de muncă actuală a Ucrainei.

  1. Conditii de munca pentru un manager rezervari si vanzari

7.1. Programul de lucru al directorului de rezervari si vanzari se stabileste in conformitate cu reglementarile interne de munca stabilite de agentia de turism.

7.2. Din cauza nevoilor de producție, Managerul Rezervări și Vânzări poate fi desemnat călătorii de afaceri(inclusiv semnificația locală).

7.3. Pentru a rezolva problemele operaționale ale managerului de rezervări și vânzări, pot fi alocate vehicule companiei.

  1. Condiții de plată

Condițiile de remunerare a directorului de rezervări și vânzări se stabilesc în conformitate cu Reglementările privind salarizarea personalului.

9 Dispoziții finale

9.1 Prezenta Fișă a Postului este întocmită în două exemplare, dintre care unul este păstrat de agenția de turism, celălalt de angajat.

9.2 Sarcinile, Responsabilitățile, Drepturile și Responsabilitățile pot fi clarificate în conformitate cu modificările din Structură, Sarcini și Funcții unitate structurală si la locul de munca.

9.3 Modificările și completările la această Descriere a postului se fac prin ordin al directorului agenției de turism.

Şeful unităţii structurale

(semnătura)

(nume, inițiale)

DE ACORD:

Şeful Departamentului Juridic

(semnătura)

(nume, inițiale)

00.00.0000

Am citit instructiunile:

(semnătura)

(nume, inițiale)

00.00.00

Ți-a plăcut articolul? Distribuie prietenilor: