Este posibil să deschideți un cort comercial în St. Cum să deschizi un stand de mâncare sau un magazin într-o cooperativă dacha sau într-un sat

În conformitate cu articolul nr. 263 din Codul civil al Federației Ruse, proprietarul unui teren are dreptul de a ridica clădiri și structuri pe acesta, precum și de a emite autorizații de construcție altor persoane. Pentru a construi un magazin pe un teren deținut, este necesar să se pregătească documentatia proiectuluiși obțineți permisiunea de la departamentul de arhitectură și urbanism (articolul nr. 222 din Codul civil al Federației Ruse, Codul de urbanism al Federației Ruse).
vei avea nevoie
- modificarea tipului de utilizare permisă a terenului delimitat;
- înregistrează un drept de proprietate separat;
- obtinerea autorizatiei de constructie;
- intocmeste documente pentru intreprinzatori individuali sau persoane juridice;
- obținerea licenței;
- obțineți permisiunea de la SES;
- obțineți permisiunea de la administrație.
Există multe aspecte importante care trebuie luate în considerare cu atenție înainte de a deschide un magazin alimentar cu amănuntul. Trebuie să vă imaginați clar cum va fi forma de comert si tipul de magazin– o tarabă, un mic magazin care este deschis non-stop sau în medie. Se va face autoservire sau vânzarea produselor prin ghișeu. Trebuie să se determine locația magazinului(de asta depinde cel puțin jumătate din succes) și competitivitate.
1. Puteți construi un magazin pe propriul teren, dar trebuie să schimbați tipul de utilizare permisă a terenului ( Legea federală nr. 172-F3). Dacă dvs teren se referă la terenurile de decontare și tipul de utilizare permisă este construcția de locuințe individuale și, de asemenea, dacă o clădire rezidențială a fost deja construită pe șantier, trebuie să efectuați o topografie a terenului, separând clădirea rezidențială de clădirea comercială.
2. Apoi, contactați autoritățile administrația locală cu o cerere de modificare a tipului de utilizare permisă a terenului pe care l-ați alocat pentru construirea unui magazin. Dacă vi s-a emis o comandă care permite modificarea utilizării permise, vă rugăm să contactați Administrația Federală pentru cartea funciara unificata, cadastru si cartografie pentru efectuarea inscrierilor intr-un registru unificat.
3. Contactați FUGRC cu o cerere. Veți primi drepturi de proprietate separate asupra a două terenuri delimitate.
4. Apelați la un arhitect autorizat pentru a realiza un proiect și o schiță a magazinului și a utilităților.
5. Contactați departamentul de arhitectură și urbanism. Prezentați proiectul, schița, documentele de proprietate pentru terenul. Vi se va da un document de aprobare, pe care trebuie sa il semnati la administratie, la sistemele raionale de utilitati, la pompierii raionali, la SES.
6. Dacă toate aprobările au fost finalizate cu succes, vi se va elibera o autorizație de construcție și un pașaport de construcție. Rezervați documentele primite care permit construcția la administrația locală.
7. După finalizarea construcției, trebuie să puneți în funcțiune clădirea magazinului și să înregistrați drepturile de proprietate la Centrul Federal de Registre de Stat.
8. Pentru a începe tranzacționarea, obțineți documente ale unui antreprenor individual sau ale unei persoane juridice, o licență, permisiunea SES și a administrației.
Cu accesul deschis la bunuri, veniturile cresc semnificativ, dar într-o zonă mică este dificil să se creeze un astfel de format și pot apărea probleme cu furtul de bunuri. Prin urmare, puteți face o parte din mărfuri acces liber și vinde mărfurile principale prin ghișeu.
Puteți construi prețuri pe baza prețurilor celor mai apropiați concurenți, media marja comercială V magazine alimentare este de aproximativ 20%.
Este necesar să se identifice un potențial consumator, răspunzând la întrebarea - ce se află în apropiere: clădiri rezidențiale, o școală sau zone de recreere. În primul rând, ar trebui să studiați magazinele care se află în apropiere și să analizați ce produse sunt vândute de viitorii concurenți, ce produse sunt accentuate, pe baza informațiilor primite, vă puteți dezvolta propriul dvs. card de sortiment la momentul deschiderii magazinului. Mai târziu, când se confruntă cu vânzări reale, sortimentul va trebui, cel mai probabil, să fie ajustat. Cu o suprafață de magazin mică, nu ar trebui să umflați sortimentul, încercând să îmbrățișați imensitatea profitului de pe un sortiment prea mare; spațiu de vânzare cu amănuntul nu va mai fi.
Plan de afaceri nu poate exista fără partea financiară, ar trebui să îi acordați o atenție deosebită, trebuie să vă imaginați în mod clar cheltuielile viitoare și veniturile planificate, este mai bine să reflectați tot acest articol cu ​​articol. Trebuie să calculați numărul mediu de clienți, prețul mediu de achiziție, markup, care ar trebui să fie venitul zilnic pentru ca magazinul să ajungă la pragul de rentabilitate etc. Munca ce urmează este serioasă, iar succesul magazinului va depinde în mare măsură de calitatea acestuia. Întotdeauna există cheltuieli neprevăzute atunci când începeți o nouă afacere, așa că puteți bugeta în siguranță pentru cel puțin încă 10% din suma cheltuielilor inițiale care a fost inclusă în planul de afaceri.

-> Comert, servicii, transport

Magazin general într-o asociație de grădinărit

Ideea de a deschide un magazin universal pe teritoriul unei ferme de grădinărit este o opțiune accesibilă și foarte promițătoare pentru o afacere mică.

Printre aspectele pozitive ale organizării unui astfel de comerț, este de remarcat cererea sa necondiționată și absența unui număr mare de concurenți. Dezavantajul comerțului „horticol” este sezonalitatea și comunicațiile slabe.

De obicei magazine de grădinărit deschis la mijlocul lunii aprilie și se închide în octombrie-noiembrie. Cea mai mare cantitate numărul de vizitatori scade în perioada iunie - septembrie, în perioada de ședere în masă a oamenilor în parcelele lor de grădină. În acest moment, profitul unui mic magazin universal în grădinărit poate fi de până la 4 mii de dolari pe lună.

Principalul venit provine din vânzările de weekend. Majoritatea clienților potențiali ajung la site-urile lor vineri seara și pleacă duminică după-amiaza. În timpul săptămânii, comerțul nu este atât de vioi, de regulă, renașterea comerțului în magazin se observă dimineața și seara.

Organizarea unui magazin la un parteneriat de grădinărit

Cel mai convenabil este să plasați magazine la intrarea în zona de grădinărit. Acest lucru va permite potențiali clienți faceți cumpărături în drum spre propriile parcele. Spațiul poate fi închiriat de la o asociație de grădinărit sau construit de un proprietar de afaceri.

Chiria este de aproximativ 300 USD pe lună. Construcția unui pavilion de vânzare cu amănuntul, în funcție de materiale, costă 370-900 USD Suprafața magazinului este determinată de sortimentul așteptat.

Punctul de vânzare cu amănuntul trebuie să ocupe cel puțin 50 de metri pătrați. m în conformitate cu Cerințe SES, aceasta este suprafața minimă pentru vânzarea alcoolului.

Costul echipamentului poate varia de la 2 la 500 de mii de dolari. Frigiderele trebuie să fie suficient de mobile. În grădinărit, curentul electric este întrerupt periodic, afectând de obicei unele zone. În aceste cazuri, frigiderele pot fi transportate la vecini, iar marfa poate fi depozitată. O substație autonomă elimină problemele cu electricitatea. Cu toate acestea, costul său este de aproximativ 2 mii de dolari.

În cazul organizării unui magazin general care comercializează atât produse alimentare, cât și, de exemplu, produse chimice, magazinul va trebui să fie împărțit în două încăperi separate, astfel încât produsele să nu absoarbă mirosurile (cerința SES).

Sortiment de magazin universal la zona gradinii

Magazinele de grădinărit sunt de obicei magazine generale. Produsele alimentare reprezintă de obicei 80% din gamă. Cele mai populare articole: alcool, țigări, conserve, panificație și paste, zahăr, sare, cereale, produse din carne, băuturi răcoritoare, produse lactate.

Aparatele electrice mici vor fi adecvate și solicitate în gama de produse, produse chimice de uz casnic, produse de igienă, articole pentru animale de companie.

Există o cerere de medicamente. Cu toate acestea, organizarea legală a unui astfel de comerț va fi problematică. Magazinul trebuie să îndeplinească cerințele unei farmacii. Doar un farmacist are dreptul de a vinde medicamente. Din aceste motive, medicamentele practic nu se vând în grădinărit.

Nu-l folosi la mare cautare materiale de constructie(placi metalice, cherestea, pavaj), aparate electrocasnice, pânză. Cu toate acestea, puteți transporta materiale de construcție la comandă plasând mostre sau cataloage preluate de la companii en-gros în magazinul dvs. Dar lucruri mici precum unghiile, uneltele de mână etc. este în cerere stabilă.

Printre cele mai vândute se numără o varietate de îngrășăminte, produse de combatere a dăunătorilor, semințe, unelte de grădină - de exemplu. tot ceea ce este necesar într-o grădină prin definiție.

Furnizori, angajati, caracteristici suplimentare

Produsele pentru un magazin de grădinărit sunt de obicei achiziționate de la magazinele angro. Unele articole fac obiectul unor contracte de la producători locali și regionali. De regulă, acestea sunt pâine, lactate și produse din carne și produse alimentare. Mulți furnizori vând bunuri pentru vânzare, unele echipamente comerciale pot fi închiriate de la mari companii angro.

Majoritatea magazinelor de grădinărit sunt mici afaceri de familie. Proprietarul afacerii și familia sa își redistribuie responsabilitățile între ei. Pentru funcționarea normală a unui mic magazin sunt necesari 2 vânzători pentru munca în ture, un contabil, un șofer și un paznic.

Paznicul este singurul muncitor în afara sezonului. Securitatea punctului de vânzare cu amănuntul este asigurată nu de grădinar, ci de proprietarul magazinului. Când magazinul se închide pentru sezonul de iarnă, un îngrijitor rămâne în urmă pentru a-i asigura siguranța. Deși, există întotdeauna posibilitatea de a conveni asupra implementării securității cu paznicul zonei grădinii.

O cafenea la un magazin poate deveni o sursă suplimentară de venit. Cu toate acestea, se deschid extrem de rar în grădinărit. Problema este zgomotul pe care îl creează vizitatorii cafenelelor. În mare parte, consiliul fermelor de grădinărit este format din persoane în vârstă. Nu le place zgomotul și rareori sunt de acord să creeze o cafenea. Și fără permisiunea oficială a consiliului de horticultură, un astfel de stabiliment nu poate fi deschis.

O altă sursă bună de venit poate fi închirierea de utilaje și unelte agricole.

Puteți începe cu elementele de bază - cu produse și apoi vă puteți concentra pe cerere. Este posibil ca contingentul din diferite gradini sa fie diferit, prin urmare, va fi nevoie de un sortiment diferit.

Și nu uitați de secretul principal al tranzacționării de succes: apariția la locul potrivit la momentul potrivit cu produsul potrivit, și totul va fi OK!

Interes pentru agricultură, inclusiv grădini personale, dachas și parcele personale continuă fără încetare. Produsele pentru grădinari și grădinari sunt la mare căutare și pe fundalul oportunităților moderne, antreprenori ruși această cerere poate fi satisfăcută cu succes și poate câștiga bani frumoși pe ea

Hărțile Yandex din Rusia arată 5.353 de magazine pentru grădinari și, conform Agenției Federale de Administrare a Proprietății, există mai mult de 20 de milioane de familii în țară. Să încercăm să ne dăm seama dacă acest lucru înseamnă că deschiderea unui magazin pentru grădinari este o soluție profitabilă și relevantă , și, de asemenea, ceea ce trebuia pentru a organiza această afacere.

Aspect normativ

Pentru a vinde produse de grădinărit, trebuie să întocmiți un plan de afaceri, după care trebuie să decideți asupra formei organizatorice și juridice. Antreprenor individual sau SRL, dacă intenționați să îl deschideți singur magazin mic, atunci va fi suficient să înregistrați un antreprenoriat individual.

Următoarele sunt potrivite ca tipuri de activitate conform noului clasificator OKVED2 OK 029-2014, care este în vigoare din 11 iulie 2016 coduri OKVED:

• 47.52.6 Comerț cu amănuntul cu echipamente și unelte de grădinărit în magazine specializate;
• 47.76.1 Comerț cu amănuntul al florilor și altor plante, semințe și îngrășăminte în magazine specializate.

În continuare, trebuie să decideți asupra sistemului fiscal pentru întreprinzătorii individuali, impozitul unificat pe venitul imputat (UTI) sau sistemul de impozitare a brevetelor (PSN) va fi optim.

În plus, este necesar să găsiți un sediu, să anunțați Rospotrebnadzor despre începerea activității, să respectați cerințele legislației de securitate la incendiu, să proiectați un colț al cumpărătorului, să comandați echipamente (vitrine, rafturi, mobilier, electrocasnice) și bunuri și să închiriați vânzători.

Relevanța comercială

Pentru a înțelege întrebarea dacă este relevant să deschideți un magazin pentru grădinari în realitățile moderne din Rusia, ar trebui să acordați atenție stării industriei de grădinărit în ansamblu.

Institutul de date de cercetare cercetare de marketing GfK Rusia a arătat că ponderea rușilor angajați în cultivarea culturilor pe propriile lor parcele a crescut cu 7% în doi ani și s-a ridicat la 46%.

Astfel, din cauza slăbirii rublei, bunurile agricole au devenit neprofitabile pentru ruși să le cumpere de la furnizori străini. Conform rezultatelor preliminare ale recensământului agricol din întreaga Rusie (ARC), ziar rusesc raportează următoarele fapte:

• pepeni verzi, cireșe și struguri au început să fie cultivate în Arctica;
• bananele au început să fie cultivate în regiunea Leningrad;
• strugurii sunt cultivați în Siberia, răsadurile lor au început chiar să fie furnizate Scandinaviei;
• în regiunea Stavropol a fost reluată tradiția de cultivare a bumbacului;
• iar în Crimeea au reluat producția de uleiuri esențiale de coriandru, lavandă și salvie.

Toate acestea sugerează că interesul pentru agricultură în țară nu scade, ci, dimpotrivă, câștigă în mod activ popularitate. Din cauza crizei, din ce în ce mai mulți ruși încearcă să economisească din alimente cultivând fructe și legume în propriile grădini, căsuțe de vară și terenuri personale. Și motorul de căutare Yandex înregistrează lunar peste două milioane (!) de interogări de căutare pentru cuvântul „semințe”. Deci cu siguranță există cerere în acest segment de afaceri, tot ce rămâne este să organizăm corect oferta.

Online sau offline

Apare o întrebare logică: ce este mai profitabil: deschiderea unui magazin online de produse pentru grădinărit sau punct staționar vânzări Pe de o parte, deschiderea unui magazin online este mai ușoară:

• puteți începe cu volume mici, crescându-le treptat;
• nu este nevoie să închiriez spații;
• nu este necesară angajarea de vânzători;
• Puteți lucra la comandă și nu dețineți cantități mari de mărfuri.

Dar pe de alta parte:

• există o concurență foarte mare în segmentul online - pentru interogarea „magazin de semințe online”, rezultatele căutării Yandex oferă peste 19 milioane de rezultate;
• multe produse sunt de preț redus: semințe, pământ ambalat, unelte mici de grădină pentru comenzi mici, costul de livrare va depăși prețul, iar pentru consumatori acest lucru, desigur, nu este profitabil. Un alt lucru este, în drum spre dacha, să cumpărați câteva pungi de semințe și o cutie de udat din plastic la un magazin din apropiere pentru grădinari și grădinari.

Alternativ, puteți combina ambele formate, adică deschideți un magazin staționar și un magazin online sau un site web. Vizitatorii vor putea să se familiarizeze cu sortimentul și, dacă este necesar, să comande tipuri rare de semințe, răsaduri sau echipamente de grădină necesare, precum și să plaseze o comandă pe site cu preluare ulterioară dintr-un magazin staționar sau livrare în tot orașul.

Locația magazinului

Forumurile pentru grădinari și grădinari oferă o mulțime de lucruri de gândit unde este cel mai profitabil să vă deschideți magazinul. Opiniile principale sunt că ar fi optim să alegeți un spațiu pentru vânzarea produselor de grădinărit:

Cu toate acestea, ar trebui să țineți cont și de faptul că locuitorii de vară cu experiență încep să pregătească „sanii vara”, adică achiziționează semințe pentru plantarea de primăvară iarna, deoarece știu că primăvara, în timpul sezonului de vârf, astfel de magazine creează o goană și cozi lungi. Adică, a treia opțiune de locație sunt locurile cu mulțimi mari de oameni:

Sortiment și concept

În etapa de alegere a unui concept de magazin, ar trebui să vă decideți asupra specializării magazinului. Acesta va fi un mic magazin care vinde semințe, pământ, răsaduri, îngrășăminte și tot ce are legătură directă cu plantele. Un magazin de acest format nu va necesita un spațiu prea mare sau un echipament complex de vânzare cu amănuntul pentru a expune mărfurile.

Sau se va pune accent pe uneltele de grădinărit: mașini de tuns iarba, tractoare cu mers pe jos și multe altele. Mărimea investiției inițiale depinde direct de această alegere.

Magazin de echipamente de grădinărit în Samara

A treia opțiune: un magazin mare, al cărui sortiment se ridică la mii de articole: de la semințe, îngrășăminte, filme și policarbonați până la produse de protecție: mănuși, îmbrăcăminte de lucru.

În orice caz, este indicat să diversificați sortimentul prin adăugarea de produse de agrement. La urma urmei, oamenii nu numai că lucrează în căsuțele lor de vară, ci și se relaxează. Ca opțiune de adăugat la vânzare: grătare mici, afumătoare, cărbuni, așchii de lemn, vase și fețe de masă de unică folosință și alte accesorii necesare pentru relaxare.

Interesant este că proprietarii unuia dintre magazinele de aprovizionare pentru grădină au observat că în magazinul lor, situat în imediata apropiere a satului de vacanță, butoaiele de plastic pentru udare au fost la mare căutare de mai multe sezoane la rând. S-a dovedit că locuitorii de vară nu le folosesc în scopul propus, ci pentru... murarea castraveților.

O altă opțiune este un magazin care vinde mobilier din fier forjat și decor de grădină. De exemplu, compania Hitsad se oferă să achiziționeze o franciză a unui magazin de acest format.

Gama de produse este următoarea: figurine de grădină, ghivece și ghivece de flori, mobilier de grădină, decor de grădină, forjare interioară, suporturi de flori.

Oferta de franciză este împărțită în trei pachete: inițială, de bază și extinsă.

• Plată forfetară de la 100 la 300 de mii de ruble, în funcție de pachetul selectat.
• Suma lunară a redevenței este fixă ​​și se ridică la 5 mii de ruble pe lună.
• Într-un an trebuie să cumpărați bunuri în valoare de la 3 la 8 milioane de ruble. (depinde si de pachet).
• Markup posibil pentru mărfuri este de la 87 la 120%.
• Compania oferă instruire pentru personalul partener, oferă o vitrină regională pe Internet, desfășoară promovare SEO și suport tehnic, sunt furnizate materiale de marketing.
• Pentru pachetele de bază și avansate se asigură automatizarea punctelor de vânzare și vizite de specialitate.
• Pentru pachetul extins exista si posibilitatea de a comanda si vinde marfa exclusivista.

Cum să te împrietenești cu sezonalitatea

Fără îndoială, magazinul „Totul pentru grădină” ca afacere are o sezonalitate pronunțată. În primăvară, în legătură cu începutul sezonului dacha și al grădinii, există un vârf, care până vara scade semnificativ, iar toamna și iarna începe o perioadă de oprire. Pentru a minimiza sezonalitatea, nu trebuie să vă limitați doar la echipamente, semințe și răsaduri care sunt relevante în timpul sezonului de vară.

Nu mai puțin populare sunt florile de interior, semințele unor specii rare de plante, ghivecele, pansamentul de top și îngrășămintele pentru ele.

Până în sezonul toamnă-iarnă, este indicat să adăugați la vânzare folii de acoperire pentru copacii și arbuștii iubitori de căldură, borcane și capace pentru conservare, calote de gheață din plastic pe care să călărească copiii etc.

Markup, furnizori și acțiuni necesare

În ceea ce privește furnizorii și markupurile, puteți comanda semințe pe site-urile web din China. Acest lucru ridică întrebarea, de ce grădinarii înșiși nu comandă semințe acolo? Faptul este că unele tipuri de semințe rare pot fi comandate doar în cantități mari - dintr-o sută de pungi de 20-50 de semințe, este clar că proprietarul unei cabane de vară mici care vrea să planteze, de exemplu, un molid albastru, nu are nevoie de 5 mii de semințe. Și pentru proprietarul unui magazin de produse pentru grădină - exact. În plus, multe semințe nu necesită conditii speciale stocarea și durata lor de valabilitate sunt destul de lungi, iar markup-ul pentru astfel de produse este de 300-1000% (!).

Acesta este doar un exemplu. Dar pentru cei care intenționează să deschidă un magazin de produse pentru grădină, următorii pași vor ajuta:

• studierea gamei de concurenți;
• analiza cererii în orașul dumneavoastră;
• familiarizarea cu ofertele furnizorilor angro autohtoni și străini;
• vizita expozitii de specialitate(informații despre acestea pot fi găsite pe site-ul Exponet.ru);
• comunicarea cu antreprenorii care au obținut deja succes în acest domeniu, precum și cu rezidenții de vară și grădinarii (reprezentanți publicul țintă) pe forumuri tematice;
• stabilirea competentă a canalelor de publicitate, cum ar fi: reclame pe Avito, social media, directoare electronice, media, publicitate contextuală și alte tipuri de publicitate.

Și atunci magazinul va avea toate șansele să devină un adevărat paradis pentru rezidenții de vară și să-și aducă proprietarului profit și plăcere considerabile de a realiza corectitudinea alegerii făcute.

Privind la succesul magazinelor, uneori există dorința de a-ți deschide propria afacere. Și chiar dacă locuiești într-un sat, în sat mic, sau vă gândiți să plasați un magazin într-o industrie de grădinărit, aveți toate șansele să realizați această idee. Înainte de a deschide un stand de mâncare într-o cooperativă dacha, într-un sat, trebuie să vă evaluați serios capacitatea de a studia concurenții, dacă există, precum și capacitățile și nevoile potențialilor cumpărători. De asemenea, merită luat în considerare și factorul că astfel de așezări sau asociatii de gradinarit au un număr limitat de rezidenți sau rezidenți de vară.

Cum să întocmești un plan de afaceri pentru un magazin într-un sat, oraș sau pe teritoriul SNT. Ce nuanțe trebuie luate în considerare

• Primul pas este să pregătiți totul acte juridice, obține permisiunile necesare de la autoritățile de reglementare, achiziționați echipamente comerciale, dar despre asta vom scrie mai jos. În plus, trebuie să cumpărați un modern casa de marcat, imprimare și multe altele. Alege compact, modern și ieftin echipamente de casa de marcat, disponibil pe site www.ovc.ru.
• Găsiți un loc potrivit pentru a instala o tarabă, un chioșc sau o remorcă - dacă este un magazin mobil, puteți, de asemenea, să cumpărați sau să închiriați localul. Amintiți-vă că alegerea locației unui magazin trebuie abordată cu cea mai mare seriozitate, deoarece succesul întreprinderii dumneavoastră depinde de aceasta. Este mai bine ca magazinul să fie situat fie în centrul satului, de unde vine cea mai mare parte a populației, fie într-o zonă de oprire. transport public, unde de obicei există un flux mai mare de oameni. Poate că succesul așteaptă un magazin la marginea satului pentru cei care locuiesc departe de centru, dar acesta este un mare risc.
• Faceți o listă de produse pentru dvs potenţiali consumatoriși să găsească baze angro sau să încheie acorduri cu furnizorii. Merită să ne amintim că pentru un magazin de acest tip este necesar să includeți numai mărfuri esențiale în sortiment. În viitor, când magazinul se va deschide, va fi posibilă ajustarea listei de produse în funcție de nevoile clienților obișnuiți.
• Politica de prețuri a magazinului dvs. ar trebui să atragă cât mai mulți clienți. Pentru a face acest lucru, ar trebui să comparați prețurile concurenților și apoi să luați în considerare costul produselor pe care le oferiți.
• Aranjarea mărfurilor - este foarte important să proiectați afișajul astfel încât, fără explicații suplimentare, cumpărătorul să dorească să cumpere ceea ce este pe rafturi.
• Cumpărați echipament pentru magazin. Aici veți avea nevoie de frigidere, vitrine, aer condiționat. În general, tot ceea ce vă va permite să păstrați alimente la nivelul corespunzător. La încheierea acordurilor cu distribuitorii, există posibilitatea ca ei înșiși să vă ofere echipamente pentru produsele lor.
• Dacă jumătate din succes este locația aleasă pentru magazin, atunci cealaltă jumătate este personalul de lucru. Atunci când selectați angajații, trebuie să țineți cont de mobilitatea, politețea și sociabilitatea acestora. Acest lucru este foarte greu de determinat imediat, dar este foarte posibil.

După completarea punctelor de mai sus, putem spune că totul este gata pentru a deschide un magazin de țară sau de sat. Ziua deschiderii ar trebui să fie o sărbătoare nu numai pentru tine, ci și pentru primii cumpărători, așa că ar trebui să fii bine pregătit pentru asta. În primul rând, invitați și informați toți rezidenții sau grădinarii și, în al doilea rând, nu vă zgâriți cu cadouri sau reduceri semnificative. Amintiți-vă, primele două luni sunt cele mai intense și critice în dezvoltarea clienților obișnuiți.

Priză de grădinărit versatil și cu mai multe fațete - afaceri promițătoare, care se aplică întreprinderilor mici. Avantajul incontestabil al acestei afaceri este cererea în creștere pentru astfel de servicii și nivel scăzut concurenţă. Lipsa magazinelor este resimțită acut în centrele regionale și în regiune în general.

Lipsa punctelor de vânzare cu amănuntul în grădinărit este un bun ajutor pentru începerea unei afaceri.

În Sankt Petersburg și regiunea sa funcționează aproximativ 2.700 de centre de grădinărit. Numărul total de parcele combinate este de 544 mii. În practică, o grădinărit are 20-1.700 de parcele diferite sub controlul său. În medie, în industrie, o grădinărit include de la 200 la 400. Experții spun că o afacere poate avea succes dacă condiția este îndeplinită în cooperarea unui magazin cu 300 de parcele sau mai multe grădinărituri.

Dezavantajele afacerilor includ dependența acută a fermelor de sezon. Un alt dezavantaj este că comunicațiile în Regiunea Leningrad sunt in stare foarte proasta. În ciuda stării proaste a comunicațiilor și a infrastructurii precare, numărul persoanelor care doresc să cumpere locuințe în afara orașului crește în fiecare an.

Pentru a îmbunătăți calitatea comunicațiilor și a infrastructurii, autoritățile creează noi legi, ordine și programe pentru dezvoltarea grădinăritului, grădinilor de legume și cabanelor de vară.

Toate aceste comenzi și documente similare implică alocarea unei anumite sume de fonduri (100 de milioane de ruble). Toate numerar destinate dezvoltării posturilor de securitate, medicinii, înființării departamentelor poștale în zonele rurale. Oficii poștale joacă un rol major în această activitate. Cu ajutorul lor, locuitorii și grădinarii primesc salariileși plățile de pensie. Majoritatea grădinarilor sunt bătrâni sau pensionari care locuiesc în afara orașului.

Etapa 1. Mod de operare

Majoritatea magazinelor de grădină se deschid la mijlocul primăverii și se închid la sfârșitul toamnei. În timpul lunilor de iarnă, de la 3 la 10 la sută din toți proprietarii de parcele rămân în grădinărit. Acest procent de muncitori nu permite magazinelor sa realizeze cifra de afaceri necesara pentru a asigura nivelul necesar de profit. Prin urmare, această afacere sperie multe lanțuri de magazine de la cooperare.

Un om de afaceri poate obține profit maxim din grădinărit în vara din iunie până în septembrie. Venitul maxim posibil în această perioadă poate fi de până la 4.000 de unități convenționale în fiecare lună.

Pe parcursul a 7 zile, principalul profit vine în weekend, deoarece consumatorul merge dimineața la sfârșitul săptămânii de lucru (vineri) la căsuțele de vară și pleacă doar duminica (după-amiaza).

Trebuie reținute următoarele fapte:

Sankt Petersburg are aproximativ 2.700 de zone de grădinărit.

Fiecare grădinărit are la dispoziție 20-1.700 de parcele.

Numărul total de terenuri este de 544 mii.

Etapa 2. Sediul

Cea mai bună locație pentru magazin ar fi zona imediat din fața grădiniței în sine. O astfel de mișcare va fi capabilă să atragă cumpărători și să meargă în continuare pe calea de care au nevoie.

Cladirea poate fi inchiriata de la o firma de gradinarit sau construita pe cont propriu. Chiria este de aproximativ 500 de unități convenționale lunar.

Costurile pentru construirea propriului magazin vor varia de la 670 la 900 de unități convenționale. Pretul depinde direct de materialul ales. Alegerea spațiilor trebuie făcută în funcție de cantitatea de produse vândute. Există o opinie că suprafața minimă pentru un magazin este de 50 de metri pătrați. Conform standardelor serviciului sanitar și epidemiologic, aceasta este suprafața minimă necesară pentru vânzarea băuturilor alcoolice.

Comerț produse alcooliceîn cele mai multe cazuri este o salvare pentru oamenii de afaceri, pentru că deocamdată nu se pot descurca fără ea. Totuși, pentru a vinde băuturi alcoolice la 40 de grade, clădirea trebuie să aibă o fundație. Conform standardelor, clădirea poate să nu aibă canalizare, dar este necesară prezența apei și a energiei electrice.

Etapa 3. Echipamente

Un set standard de echipamente de magazin ar trebui să fie prezent într-un magazin de grădinărit:

• Raft;
• Casa de marcat;
• Vitrina;
• Frigider, frigider, congelator;

Achiziționarea echipamentului care a fost deja folosit va reduce semnificativ costul achiziției acestuia. Costurile echipamentelor variază de la 500 la 2.000 de unități convenționale. Unitățile frigorifice trebuie să fie portabile și trebuie să fie ușor portabile și deplasabile. În grădinărit, s-ar putea să întâmpinați problema întreruperilor de curent. Dacă se confruntă cu o astfel de problemă, unitatea frigorifică poate fi mutată cu ușurință în alt loc fără a pierde produsul. Cu toate acestea, puteți achiziționa și propria dvs. substație. Costul stației va fi de aproximativ 2.000 de unități convenționale.

Etapa 4. Sortiment

Horticolă puncte de vânzare cu amănuntul- versatil. Cea mai mare parte a sortimentului este reprezentată de produse alimentare. De asemenea, o mică parte a sortimentului include produse pentru animale, echipamente electrice, băuturi alcoolice și nealcoolice, șampoane, săpunuri etc.

Următoarele produse sunt cele mai solicitate:

• Băuturi alcoolice;
• Produse din tutun;
• Pâine, paste, cereale;
• zahăr, sare;
• Produse din carne;
• Produse lactate;

Un locuitor al orașului care vine la casa lui este încă un locuitor al orașului și, prin urmare, este mai obișnuit să cumpere produse ambalate de calitate adecvată. Locuitorii din mediul urban preferă bunurile de la un producător familiar, mai degrabă decât produsele locale.

Magazinul trebuie să vândă hrană pentru animale de companie. De asemenea, ar fi o idee bună să obțineți o licență și permisiunea de a vinde medicamente. Dificultatea de a vinde medicamente se datorează faptului că un medic trebuie să elibereze mărfurile. Sortimentul nu trebuie să includă țesături, materiale de construcție, televizoare și alte echipamente, precum și articole de tricotaj și îmbrăcăminte.

Etapa 5. Activități conexe, furnizori și personal

Cantina va putea acționa ca sursă suplimentară realizarea unui profit. Dar astfel de cafenele nu sunt deschise des. Principala dificultate este zgomotul care vine de la cantină. Majoritatea proprietarilor de grădinărit sunt persoane în vârstă cărora nu le plac zgomotul și agitația, așa că deschid foarte rar o cantină. Nu puteți deschide o cantină la un magazin pe cont propriu, trebuie să obțineți permisul de horticultură corespunzător.

Diverse plante și produse sunt adesea vândute în apropierea magazinelor producție proprie. Toate acestea nu sunt vândute de magazin, ci de vânzători individuali. Un astfel de comerț este profitabil dacă produsele și răsaduri sunt produse în casă. Vânzarea unor astfel de produse este dificil de realizat împreună cu derularea unei afaceri într-un magazin.

Achiziția de bunuri pentru magazin se realizează de la furnizori angro. O cantitate mică de bunuri este achiziționată de la un furnizor sau producător din oraș. De obicei cumpără de la producătorii urbani produse de panificatie, lactate și produse din carne. Livrarea este efectuată de antreprenori în grădinărit. Se întâmplă ca furnizorul să refuze să coopereze. Acest lucru se datorează cantităților mici de mărfuri și intrare proasta până la punctul de vânzare.

Proprietarul magazinului este adesea obligat să angajeze angajat suplimentar, care ar furniza produse.

Adesea, magazinele de grădinărit sunt afacere de familie. Principalele funcții de conducere a magazinului cad uniform pe umerii fiecărui membru al familiei și sunt distribuite în mod corespunzător.

Personalul magazinului este format din:

• Vânzător (pot fi mai mulți, pentru a efectua lucrări pe fiecare schimb);
• Angajat contabil;
• Încărcător (persoană responsabilă pentru livrarea la timp a produselor);
• Garda de securitate;

Agentul de pază este obligat să lucreze indiferent de anotimp. Proprietarul magazinului însuși este obligat să asigure siguranța, nu afacerea cu grădinărit. Chiar și iarna, paznicul este obligat să monitorizeze siguranța clădirii și a întregului magazin.

Costuri pentru deschiderea unui singur punct de vânzare: